Буферные Растворы

Буферные Растворы - поддерживают при изменении состава среды постоянное значение какой-либо характеристики, например водородного показателя pH (кислотно-основный буферный раствор) или окислительно-восстановительного потенциала (окислительно-восстановительный буферный раствор). Кислотно-основные буферные растворы содержат слабую кислоту и ее соль (например, CH₃COOH и CH₃COONa) или слабое основание и его соль (например, NH₃ и NH₄Cl). Многие биологические жидкости (кровь и др.) являются такими буферными растворами. Их компоненты - карбонаты, фосфаты и белки. Окислительно-восстановительные буферные растворы содержат соединения элементов переменной валентности, находящиеся в двух степенях окисления, например соли Fe(III) и Fe(II).