Фосфиты

Фосфиты - соли и эфиры фосфористой кислоты Н3РО3. Соли (например, NaH₂PO₃ и Na₂HPO₃) - кристаллические вещества. Эфиры (третичные (RO)₃P, вторичные (RO)₂POH и первичные ROP(OH)₂, где R - органический радикал) - жидкие или твердые вещества. Фосфиты - восстановители, стабилизаторы и антиоксиданты полимеров, полупродукты в синтезе фосфорорганических соединений.