Эйкман

Эйкман - (Eijkman) Христиан (1858-1930), нидерландский врач. В 1886-98 в Индонезии. Установил, что витаминная недостаточность - причина ряда заболеваний. Открыл витамин В1. Нобелевская премия (1929).